在當下健康食品市場中，駝奶粉憑借其獨特的營養價值和適配性，成為不少消費者追捧的健康新寵。然而，記者近日在網絡平臺發現，部分商家宣稱的“駝奶粉”，實際產品類型大都為“沖調類方便食品（沖調谷物制品）”，配料表中含量最高的成分多為燕麥粉。

沙漠圣駝、旺駝康等直播間、旗艦店宣傳混淆視聽

8月22日，記者在沙漠圣駝總店直播間里，看到主播正在介紹一款“益生菌高鈣駝乳營養粉”。雖然產品名稱是“駝乳營養粉”，但主播一直強調的則是“駝奶粉”，稱“‘駝奶粉’是奶中貴族，更被譽為奶中黃金，自家產品是貨真價實的好駝奶，營養價值非常高，3歲孩子能喝到100歲”，畫面顯示產品售價99元一罐，每罐凈重1000克。商品介紹頁面標有“做不一樣的駝奶粉”字樣，但仔細查看發現，該產品罐體下方的類別標注為“方便食品沖調類”，配料表顯示排在首位的為燕麥粉。

同天，記者在旺駝康奶粉旗艦店看到一款規格1000克、售價37元的“新疆正宗駱駝奶粉中老年益生菌多維高鈣無糖駝奶”。在該產品的介紹視頻里，主播對其贊不絕口，稱“這款奶粉品質特別好，屬于高鈣類型的駝奶粉，之前這款產品的售價一直是100多元，現在恰逢店鋪周年慶活動，30多元就能到手”。記者在商品介紹頁面注意到，該產品被標示為“方便食品沖調類”。記者向客服索要產品配料表，客服提供的配料信息顯示為“駝乳粉,、燕麥粉、全脂乳粉、駝乳”，而商品介紹頁面配料表前5位顯示為“燕麥粉、全脂乳粉、乳清蛋白粉、駝乳粉、益生菌凍干粉”，二者并不一致。隨后記者詢問產品執行標準是什么，客服發來了一張產品圖，記者發現其標注的執行標準為“GB19640”。記者查詢發現，該標準為《食品安全國家標準沖調谷物制品》。

在怡韻康駝乳食品店的廣告視頻中，主推一款大罐裝1000克的“新疆正宗駝奶粉”，主播稱“你們可別買那種價格高又沒品質的駝奶粉了，我一直喝的是怡韻康駝奶粉，配料表特別干凈，甄選新疆雙駝峰奶源，奶香味十足”。記者點開該視頻下方的購物鏈接，發現其產品罐體上標注的產品類別是“方便食品沖調類”，商品介紹頁面配料表前5位顯示為“燕麥粉、全脂駝乳粉、山藥粉、益生元、乳清蛋白粉”。

記者進一步調查發現，市面上存在類似情況的產品還有很多。如新疆牧源駝奶總店銷售的一款“牧源乳新疆正宗駱駝奶粉”，產品標簽顯示為“方便食品”；茵寶萊新疆駝奶工廠店銷售的一款“新疆駱駝奶粉”標簽顯示為“固體飲料”；匠仁堂滋補館店鋪內的一款“匠仁堂富硒高鈣駱駝乳粉”，規格320克，售價9.9元，標簽標示為“運動營養食品（耐力類）”，執行標準為GB24154，此標準為《食品安全國家標準運動營養食品通則》，產品配料表首位顯示為大豆蛋白粉。

張冠李戴亂用標準糊弄消費者

記者了解到，新國標《乳粉和調制乳粉》（GB19644—2024）于2025年2月8日正式實施。新國標明確指出，乳粉須以單一品種的生乳為原料制作，調制乳粉要求來自主要原料的乳固體含量不低于70%，調制駝乳粉的單位蛋白質含量不低于16.8克/100克，產品標簽應標注為駝乳粉或調制駝乳粉。新國標給予企業1年的緩沖期，即2025年2月8日以前生產的調制乳粉產品可以繼續銷售到2026年2月8日。

沖調類方便食品（沖調谷物制品）是以谷物或其他淀粉質類原料為主，添加或不添加輔料，經熟制或干燥等工藝加工制成，直接沖調或沖調加熱后食用的食品，如麥片、芝麻糊、蓮子羮、藕粉、雜豆糊、粥等，執行GB 19640《食品安全國家標準沖調谷物制品》，標準對產品中的蛋白質等營養成分含量沒有具體限值。固體飲料分為含乳蛋白固體飲料、復合蛋白固體飲料、其他蛋白固體飲料等，含乳蛋白固體飲料中的乳蛋白質含量（質量分數）按照規定不低于1%即可，其他種類蛋白固體飲料中的蛋白質含量不低于0.5%或0.7%即可。國標《運動營養食品通則》規定，耐力類運動營養食品是以維生素B1和維生素B2為特征成分，且必須添加。

近日，記者從網上購買了一罐“匠仁堂富曬高鈣駱駝乳粉”產品，產品在罐體正面以較大字體標注了“富硒高鈣駝乳粉”，在其下方用較小字體標注有“運動營養食品（耐力類）”“來自中國凈土——新疆”等字樣。生產日期為2025年7月10日，標簽營養成分表中顯示蛋白質含量為2.5克/100克，低于《乳粉和調制乳粉》（GB19644—2024）對調制駝乳粉的要求。

廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬表示，就食品類別而言，很多宣稱為“駝奶粉”的產品，實際含量最高的成分多為燕麥粉或大豆白蛋白粉，執行GB19640標準，其蛋白質含量等指標與《乳粉和調制乳粉》（GB19644—2024）要求不同，原料和工藝與乳粉標準不符，本質上與真正的駝奶粉并非同一類產品。按照相關規定，這類產品不能命名或宣傳為駝奶粉或駝乳粉，部分此類產品的標簽也違反了《預包裝食品標簽通則》中食品名稱應反映食品真實屬性的規定。

警惕暗示性宣傳切勿上當

針對部分商家將固體飲料、沖調類方便食品、特殊膳食食品等宣稱奶粉銷售現象，北京紅颯律師事務所主任律師黃啟瑞表示，我國《食品安全法》規定，食品廣告的內容應當真實合法，不得含有虛假內容。此行為違反了《食品安全法》《消費者權益保護法》《廣告法》等相關法律，屬于虛假宣傳，涉嫌構成對消費者的欺詐。

黃啟瑞認為，沖調類方便食品、固體飲料等產品生產成本普遍比奶粉低，冒充奶粉售賣利潤空間大；部分消費者缺乏認知、分辨相關產品標簽及執行標準的能力，且網上購物難以查看實物，增加了消費者辨別的難度；部分從業機構及人員為追求非法利潤，職業道德缺失，平臺對平臺內經營者的違法銷售行為監管缺失、不到位。

面對此類消費陷阱，北京理道律師事務所主任律師王久成表示，建議消費者對相關產品宣傳內容保持審慎態度，警惕暗示性宣傳表述，若發現宣傳內容與產品實際類別、執行標準不符，應拒絕購買。購買過程中須妥善保存購物發票、電子訂單、支付憑證等憑證，對產品宣傳頁面、直播帶貨宣傳、銷售人員口頭承諾等內容進行截圖、錄音或錄像；若發現購買的產品存在冒充奶粉銷售的情形，可進行投訴或通過法律途徑維權。